Insalata Ai 4 Colori

Ingredienti
Dosi per 4:
2 uova
1 cespo insalata riccia bianca
100 g cicoria da taglio
200 g pomodori
8 filetti alici
100 g ravanelli
olio
aceto
sale
pepe

Preparazione
Rassodare le uova e pulire le verdure. Fare a pezzetti tutti gli ingredienti. Mescolare e condire con olio, sale, pepe e aceto.

RAI Televideo (LE VERDURE)